"El Encanto", Susana López Rubio
A todo el mundo le gusta viajar y a ser posible mezclarse con la gente local, sin embargo no siempre reunimos las condiciones necesarias, y seamos honestos viajar es agotador. Mi último viaje ha sido a la Cuba de los años cuarenta con “El Encanto” de Susana López Rubio. Mis conocimientos de ese país se limitaban a lo que había leído o escuchado en televisión y claro no podían faltar las típicas fotos de las agencias de turismo. “El Encanto” me llevó en primera clase hasta los años dorados de la Habana, cuando la ciudad era punto de encuentro de estrellas de cine como Ava Gardner, Frank Sinatra, Tyrone Powell, escritores como Hemingway o científicos como Einstein. Acompañé la llegada de Patricio, un joven inmigrante español que llega a Cuba dejando atrás Asturias y que se enamora de Gloria, una bonita mujer casada con uno de los gánsteres que controlan la ciudad. Una historia de amor que tiene como principal escenario los almacenes “El Encanto”, el lugar donde todos los sueños y hasta los más pequeños deseos se hacen realidad.
Comentarios recientes
Buenas tardes, encantado de saludarte. Soy Jose
Quería escribirte porque me ha parecido interesante comentar contigo la posibilidad de que tu negocio aparezca cada mes en periódicos digitales como not
Muchas gracias Manolo. Ya me irás contando.
Me dan ganas de hacer todos los platos. Pero empezaré por uno simple, y del que tengo todos los ingredientes a mano: bacalao con garbanzos.
Gracias por compartir tus recetas
Excelentes receitas, parabéns Luis.